Frittieren

Pommes Frites sind das wohl bekannteste Gericht, das mit einer Fritteuse zubereitet werden kann. Aber es gibt noch viele weitere Rezepte, zum Beispiel frittierte Champignons, frittierte Apfelringe oder sogar frittierte Schokolade. Statt im Fettbad frittieren wir heute bevorzugt mit Heissluft. Das sorgt für knusprige Gerichte, die viel gesünder sind als früher – und zwar nicht nur Pommes Frites!

Zum schonenden Frittieren haben wir in den Filialen Schaffhausen, Thun, Visp, Weinfelden und Winterthur unter anderem das hier im Angebot: